Меню
Your Cart

    Эфиры глицерина и смоляных кислот

    Эфиры глицерина и смоляных кислот
    Новинка
    Эфиры глицерина и смоляных кислот
    54.00 грн.
    • Наличие: В наличии
    • SKU: 1206344703
    • Артикул: 403
    • Статус: предоплата
    24 просмотров


    Эфиры глицерина и смоляных кислот используются в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора и имеют международный индекс Е445.


    Хотя данное вещество может быть получено из промышленных масел и резины, добавка Е445, используемая в пищевой промышленности, получается исключительно из древесной смолы, добываемой из сосны Pinus palustris.


    На основании данных исследований был сделан вывод, что эфиры глицерина и смоляных кислот не обладают генотоксическими или канцерогенными свойствами.


    Дневная предельно-допустимая норма потребления добавки Е445 была установлена на уровне 0-25 мг/кг массы тела.


    Добавка-эмульгатор Е445 применяется в напитках для поддержания однородности продукта при длительном хранении. Кроме того, данная добавка может применяться в качестве основы при производстве жевательной резинки, а также для поверхностной обработки свежих фруктов.

    Характеристики
    СоставЭфиры глицерина и смоляных кислот

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо