841 отзыв
Внимание! Важная информация для наших покупателей! ЧИТАТЬ
+380660445700
+380
66
044-57-00
+380
96
351-73-61
+380
63
568-04-65
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ (066) 044-57-00 (096) 351-73-61 (063) 568-04-65
Натрий глютаминат пищ (Китай)
Натрий глютаминат пищ (Китай), фото 2

Натрий глютаминат пищ (Китай)

44 грн.

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Натрий глютаминат пищ (Китай)
Натрий глютаминат пищ (Китай)
В наличии
44 грн.
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Глутамат натрия является мононатриевой солью глутаминовой кислоты.

Впервые он был получен в Японии — из водорослей, богатых глутаминовой кислотой. Сегодня Глутамат натрия добывается методом бактериального брожения, с участием бактерий дрожжевых видов (Brevibacterium, Arthrobacter, Microbacterium, Corynebacterium). Исходным сырьем является крахмал, сахарная свекла, патока. Глутамат натрия (Е 621) применяется для усиления вкуса пищевых продуктов.

Он применяется в вареных колбасных изделиях, мясных и растительных консервах, полуфабрикатах, салатах, практически в каждой приправе, соусе, бульонных кубиках. Усилитель вкуса позволяет производителям пищевой продукции экономить на натуральных ингредиентах — мясе, птице, рыбе, грибах, морепродуктах, овощах.

Если в пищевое изделие добавить всего несколько измельченных волокон натурального сырья или его экстракт, но при этом использовать Глутамат натрия — изделие обретает яркий и насыщенный вкус натурального продукта.

Фасовка Ед. изм.
25 кг
100 кг
500 кг
1000 кг
2000 кг
3000 кг
5000 кг
Характеристики
Основные
Производитель  Европа
Страна производительЕвро Союз
Информация для заказа
  • Цена: 44 грн.