Внимание! Важная информация для наших покупателей! ЧИТАТЬ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+380660445700
+380
66
044-57-00
+380
96
351-73-61
+380
63
568-04-65
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ (066) 044-57-00 (096) 351-73-61 (063) 568-04-65
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Натрий лимоннокислый
Натрий лимоннокислый, фото 2

Натрий лимоннокислый

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Натрий лимоннокислый
Натрий лимоннокислый
В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Данный продукт может использоваться как вариант регулирования кислотности при производстве мясопродуктов и молокопродуктов, служит отличной альтернативой фосфатам и их комплексам, широко применяется  производителями  соков, нектаров, сладкой воды, фруктовых начинок, джемов и т.д,  

Если сравнивать с фосфатами, то практика показала, что цитраты немного хуже работают с мясом и молоком,  поскольку нет прямой работы с белками, но несмотря на это цитраты нашли широкое применение в мясоперерабатывающей промышленности благодаря тому, что в них отсутствует остатки фосфорной кислоты (фосфатаза) которая нормируется в пищевых продуктах.

Особенностью предлагаемых нами Цитратов является их очень хорошая растворимость, что качественно выделяет их по сравнению с другими аналогичными продуктами! При контакте с водой и незначительном помешивании наши продуты моментально растворяются, и соответственно начинают работать.  Второй позитив – это отсутствие слеживания и комковатости, что позволяет их с успехом использовать не только мясоперерабатывающим предприятиям, но и производителям пищевых ингредиентов (сухих смесей)!!!

Оптимальная дозировка составляет 0,4 % - 0,8 % .

Характеристики
Основные
Производитель  Европа
Страна производительЕвро Союз
Вес2500 г
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте