Меню
Your Cart

    Триполифосфат

    Триполифосфат
    Триполифосфат
    Триполифосфат
    Триполифосфат
    Триполифосфат
    • Наличие: В наличии
    • SKU: 61615434
    • Страна производитель: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    17 просмотров

    Представляем Вашему вниманию ТРИПЛИФОСФАТ НАТРИЯ (Е451,  sodium triphosphate, STPP) - один из самых популярных  по использованию фосфатов в пищевой  промышленности. Преимущества продукта: мелкодисперсные гранулы (подходит производителям пищевой продукции и сухих  смесей), отличная растворимость.

    Особенностью предлагаемых нами фосфатов (в данном случае триполифосфата натрия)  является их очень хорошая растворимость, что качественно выделяет их по сравнению с другими аналогичными продуктами на рынке фосфатов! При контакте с водой и незначительном помешивании наши продуты моментально растворяются, и соответственно начинают работать.  Второй позитив – это отсутствие слеживания и комковатости фосфатов, что позволяет их с успехом использовать  предприятиям всех направлений пищевых производств!!! Данный продукт может использоваться как  вариант регулирования кислотности при производстве пищевых продуктов.  рН среда к которой стремится триполифосфат натрия находится в диапазоне 9,5-10 (водный 1%-й раствор) и позволяет мясному белку принять на себя определенное количество влаги. Использование триполифосфата в значительной мере позволяет получить более плотный продукт, улучшаются эмульгирующие и реологические свойства фарша.

       Более эффективно  использовать  триполифосфат натрия в комплексной смеси вместе с другими фосфатами (с вариантами таких смесей можно ознакомиться на нашем сайте, либо позвонив нам и наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют). Нами разработан   ряд  комплексных стабилизационных, наполняющих и эмульгирующих смесей для производства всевозможных  продуктов. Эти препараты  тоже основаны на фосфатах, а также каррагинанах, гуаровой камеди, камеди тары, камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметил целюллозы), эмульгаторах, пищевых волокнах,  и других компонентах. Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимоусиливаются (в следствии эффекта синергизма), получается неплохой производственный и экономический эффект.

    Характеристики
    ТипПорошок
    УпаковкаМешок

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо