Гірчичний порошок 2103301000

Гірчиця – це популярна олійна культура, на основі якої виробляють гірчичний порошок, а також виготовляють соуси, маринади та приправи, відомі в усьому світі. Як зробити гірчицю з гірчичного порошку, ми розповімо нижче, але порошок гірчиці застосовується й в інших галузях промисловості – зокрема, косметичної та фармацевтичної.

Основні властивості гірчичного порошку

Гірчичний порошок – це не один якийсь вид олійної культури. Для його одержання використовують три види гірчиці – сарептську, чорну та білу. Добувають порошок гірчиці шляхом перемелювання її насіння та наступного віджимання олії. Колір цієї речовини варіюється від насиченого оливково-жовтого до яскраво-жовтого і навіть бежевого та коричневого.

Цей продукт має пекучий яскраво виражений смак, різкий запах. До складу порошку гірчиці, який добре розчиняється у воді, входять, крім клітковини, ще й пектин, синігрин та азотисті компоненти.

Калорійність гірчичного порошку становить 379 ккал, а в 100 його грамах міститься більше третини білків – 37 г. Крім цього, продукт багатий на Омега-3 та -6 кислоти, вітаміни А, В, Е, D, а також лінолеву кислоту.

Серед хімічних властивостей гірчичного порошку можна виділити:

• гарну розчинність у воді;
• емульгуючі властивості, що дозволяє застосовувати його для виготовлення різних готових смакових приправ;
• антиоксидантний ефект – він перетворює порошок гірчиці на природний консервант.

Окремо варто наголосити на бактерицидних, гіпоалергенних, знеболювальних, ранозагоювальних, противірусних, імуностимулюючих, протинабрякових та антисептичних властивостях гірчичного порошку.

Але гірчичний порошок – дуже потужний натуральний засіб і має протипоказання до застосування. Це серцево-судинні захворювання, запалення дванадцятипалої кишки, гастрит та виразка шлунку, хвороби нирок у дітей та дорослих.

Де застосовується гірчичний порошок?

У промисловості він активно використовується як:

•  база для продуктів, готових для подальшого вживання (майонезів, соусів, гірчиць, маринадів) з різноманітною рецептурою;
•  компонент косметичних засобів та косметики для догляду за волоссям – гірчичний порошок для волосся можна застосовувати і самостійно в домашніх умовах для стимуляції їх росту;
•  складова разноманітних консервів – м'ясних, рибних, овочевих;
•  компонент ліків;
•  активна речовина у складі натуральних відбілюючих та миючих засобів.

Використання гірчичного порошку у побуті

Порошок активно застосовується в домашніх умовах:

1.  За допомогою цього антисептичного засобу проводиться санітарно-гігієнічне прибирання, різні поверхні знезаражуються та знежирюються.
2.  Використовується для миття посуду в чистому вигляді – він добре відчищує забруднення та надає блиску.
3. З його допомогою виводять старі плями з одягу, кухонних рушників, постільної білизни.
4.  Порошок гірчичний ефективний у боротьбі з різними домашніми шкідниками (паразитами, мишами).

Що стосується догляду за тілом та волоссям, то окремо цей продукт застосовують у сучасних косметологічних процедурах – обгортаннях з антицелюлітним ефектом та масках, які збагачують та оздоровлюють шкіру тіла. Подібну процедуру обгортання можна проводити і в домашніх умовах із використанням натурального порошку гірчиці.

Ви також можете самостійно зробити натуральну гірчицю із гірчичного порошку. Все, що для цього потрібно – придбати якісний порошок гірчиці та змішати його за допомогою занурювального блендеру з водою, сіллю, цукром та будь-якою потрібною рослинною олією. Збивати потрібно до однорідної консистенції, а зберігати готовий продукт − в холодильнику.

Переваги звернення до «Першого українського маркету хімічної сировини» ТМ

Гірчичний порошок можна купити в нашому магазині. Ми гарантуємо, що ви отримаєте товар найвищої якості за вигідною ціною. Замовити потрібну вам кількість товару зручно онлайн на нашому сайті.

Доставка оптових та роздрібних замовлень «Першого українського маркету хімічної сировини» ТМ здійснюється різними кур'єрськими службами. Додатково ми пропонуємо послугу самовивозу продукції, якщо вам так зручніше.

Вартість гірчичного порошку, представленого у нашому асортименті, залежить від обсягу замовлення. Зв'яжіться з нашими менеджерами, щоб дізнатися більше про вигідні знижки при великих замовленнях та спеціальних умовах співпраці з постійними клієнтами.