Сухі рослинні вершки для кави 25 упаковка

компанія виробник: Jambo Grand (Китай)

рослинні вершки

Сухі рослинні вершки - замінник натуральних вершків, що отримується з рослинних жирів (найчастіше використовують кокосова, пальмова, або пальмоядровое масло). До складу суміші, тим не менш, входять і молочні білки (головним чином казеїнат натрію), що дають смак, колір і аромат натуральних вершків. До складу «рослинних вершків» входять також регулятори кислотності, стабілізатори, емульгатори, ароматизатори та барвники.

Заміна молочних вершків на рослинні в кілька разів збільшує термін зберігання. При цьому смакові якості продукту не страждають.

Рослинні вершки застосовуються:

• у виробництві продуктів швидкого приготування (супи, каші, соуси)


• для виготовлення напоїв (кава 3в1, гарячий шоколад)


• в кондитерській промисловості для виробництва десертів, морозива, різноманітних кондитерських виробів

Заміна молочних вершків на рослинні в кілька разів збільшує термін зберігання. При цьому смакові якості продукту не страждають.

Рослинні вершки застосовуються:

• у виробництві продуктів швидкого приготування (супи, каші, соуси)


• для виготовлення напоїв (кава 3в1, гарячий шоколад)


• в кондитерській промисловості для виробництва десертів, морозива, різноманітних кондитерських виробів

Заміна молочних вершків на рослинні в кілька разів збільшує термін зберігання. При цьому смакові якості продукту не страждають.

Рослинні вершки застосовуються:

• у виробництві продуктів швидкого приготування (супи, каші, соуси)


• для виготовлення напоїв (кава 3в1, гарячий шоколад)


• в кондитерській промисловості для виробництва десертів, морозива, різноманітних кондитерських виробів