Сорбіт харчовий (порошок) 2905449900

- наявність: В наявності
- Фасовка: кг.
- SKU: 1206339823
- ТН ВЭД: 2905449900
- Країна виробник: Китай
- Артикул: 1827
- Статус: предоплата





Сорбіт (сорбітол) також відомий як глюціт - шестиатомний спирт, що володіє солодким смаком.
Сорбіт харчовий - біла тверда кристалічна речовина, без запаху, добре розчиняється у воді, має приємний смак з солодкістю приблизно в 2 рази менше цукру. Отримують шляхом гідрування глюкози з заміною альдегідної групи на гідроксильну. Використовується у виробництві аскорбінової кислоти. З нами в якості харчової добавки як E420.
Сорбіт - натуральний цукрозамінник, вологоутримуючий агент, комплексоутворювач, текстуратор, емульгатор, диспергуючу речовина і стабілізатор кольору. У харчовій промисловості застосовується як підсолоджувач, стабілізатор, консервант, пластифікатор при виготовленні кондитерських виробів, дієтичних плодоовочевих консервів, безалкогольних напоїв, рибних фаршевих виробів, жувальних гумок. Сорбіт застосовують у багатьох сиропах від кашлю і на етикетках зазвичай вказують як неактивний інгредієнт.
Фасовка | Од. вим. | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 | кг | |||||||
100 | кг | |||||||
500 |
Характеристики | |
Склад | Сорбіт |
сорбіт | сорбітол |
Форма випуску | Порошок |