Меню
Your Cart

    Інозінат натрію Е631 2934999000

    Інозінат натрію Е631
    Увага! На сайті вказані оптові ціни
    Інозінат натрію Е631 Оптові ціни
    • наявність: В наявності
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 1206345744
    • ТН ВЭД: 2934999000
    • Країна виробник: Южная Корея
    • Артикул: 368
    • Статус: предоплата
    199 переглядів
     
     
     
     
     


    інозінат натрію (харчова добавка E631 Inosinate of sodium) являє собою натрієву сіль инозиновой кислоти. Молекулярна формула речовини: C 10 H 11 N 2 Na 2 O 8 P . У природі в великих колличествах міститься в деяких видах тварин - таких як свині і риби.


    інозінат натрію зареєстрований як харчова добавка E631, яка використовується в якості підсилювача смаку. Як правило, інозінат натрію вживається тільки в поєднанні з глутамат натрію (харчова добавка E621). Це обумовлено його високою вартістю. Найбільш широко поширене застосування даної добавки у виробництві приправ, продуктів швидкого приготування, чіпсів.


    Здатність інозінат натрію викликати патологічні відхилення на даний момент вивчена недостатньо, тому рекомендується утримуватися від вживання даної речовини у великих кількостях. Вивчення літературних даних, проведене комітетом FDA не знайшло жодних доказів канцерогенного і тератогенного впливу на організм людини. Також не було підтверджено несприятливий впливу на репродуктивну функцію.


    В середньому, близько 2 м інозінат натрію в день надходить в організм людини природним шляхом при прийомі продуктів, що містять цю речовину. У США допустима щоденна норма прийом інозінат натрію становить 5 м Однак,

    Характеристики
    СкладInosinate of sodium

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре