Кальцій хлористий гранули 2915907090

Хлорид кальцію, CaCl2 - кальцієва сіль соляної кислоти. З нами в якості харчової добавки E509.

Вважається нешкідливим (як добавка). Безбарвні кристали щільністю 2,51 г / см?, tпл 772 ° C. Має високі гігроскопічними властивостями. Розчинність (г на 100 г H2O): 74 (20 ° C) і 159 (100 ° C). Водні розчини хлориду кальцію замерзають при низьких температурах (20% -ний - при -18,57 ° C, 30% -ний - при -48 ° C).

Застосовується при виробництві сиру, сиру, сухого молока ; джему, желе, мармеладу; консервованих овочів і фруктів. У молочній промисловості хлористий кальцій (Е-509) використовується при виробництві ферментованих молочних продуктів і грає велику роль в формуванні згустку. Додавання хлористого кальцію веде до збільшення виходу кінцевого продукту.

Він компенсує низький рівень вмісту кальцію в молоці, а також його втрату після пастеризації, впливає на тривалість освіти і смакове якість згустку, тому що іони кальцію сприяють зв'язуванню білків.

Фасовка	Од. вим.
25	кг
100	кг
500	кг
тисячі	кг
2000 < Написати відгук Ваше ім’я: Ваш відгук Увага: HTML не підтримується! Рейтинг Погано Добре Продовжити Категорії товарів Харчова хімія Харчова хімія Харчова хімія активно використовується на виробництві для по.. дивитися Промислова хімія .. дивитися неорганічна продукція .. дивитися Засоби дезінфекції .. дивитися полімерна продукція .. дивитися добрива .. дивитися Сировина для косметики та побутової хімії .. дивитися Фармацевтична продукція .. дивитися Хіміко-лабораторні вироби .. дивитися Хочете купити Кальцій хлористий гранули недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію! Швидко доставимо Кальцій хлористий гранули у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України. переглянуті Популярні Кальцій хлористий гранули 11 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Хіт продажу Желатинові капсули 100 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Хіт продажу пшеничний глютен Франція 60 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Хіт продажу Глутамат натрію Е 621 64 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Спирт етиловий технічний 70 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Хіт продажу Перкарбонат натрію (кисневий вибілювач) 55 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Перекис водню, пергідроль 60% 850 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік З цієї ж категорії З цього ж виробника Новинка Яблучна кислота Е296 66 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Pиботайд инозинат + гуанилат натрію 360 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Агар агар 540 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Агар-агар пищ 540 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Бутілгидрокситолуол (агидол) кормовий 132 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Глюконо-дельта лактон 45 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік *Уточнюйте актуальну ціну -5 % Спирт изопропиловый хч (наливши) 58 000 грн. 55 000 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Хіт продажу Гіпохлорит натрію 600 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Перекис водню, пергідроль 60% 850 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Новинка Рибне борошно кормове 64 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Новинка Яблучна кислота Е296 66 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік Винна кислота L пищ 90 грн. До кошика У закладки Задати питання Купити в 1 клік