Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА Х*Й!

    Натрій лимоннокислий 3-заміщений фарм 2918150090

    Натрій лимоннокислий 3-заміщений фарм
    Увага!
    У зв`язку з ситуацією, уточнюйте актуальні ціни у менеджерів, дякуємо!
    Натрій лимоннокислий 3-заміщений фарм Оптові ціни, уточнюйте у менеджерів деталі.
    • наявність: В наявності
    • Ціна за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 19063611
    • ТН ВЭД: 2918150090
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    387 переглядів
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Цитрат натрію (натрій лимоннокислий) (Е331) застосовується в харчовій промисловості як регулятор кислотності, комплексоутворювач, диспергирующий агент.

    У харчовій промисловості використовується натрій лимоннокислий трехзамещенний 2-водний, або 5,5-водний. Останнім часом все більшої популярності набуває 2-водний цитрат натрію, у якого вміст основної речовини в 1,214 рази вище, ніж у 5,5-водного і який має меншу гігроскопічність, практично не слежіваясь при зберіганні.

    Він являє собою білий кристалічний порошок, легко розчинний у воді, слабо розчинний в спирті. Не горючий, не вибухонебезпечний, не токсичний, не надає подразнюючої дії на шкіру, однак, при вдиханні у вигляді пилу, може дратувати верхні дихальні шляхи. Цитрат натрію використовується при виробництві мармеладу, пастили, суфле, концентрованого і порошкоподібного молока, плавлених сирів, йогуртів, безалкогольних напоїв та дитячого харчування.

    Він широко застосовується в фармацевтиці та медицині, зокрема, як консервант крові та інших білкових речовин, знаходить застосування також в якості синергиста аскорбінової кислоти. У молочному виробництві цитрат натрію застосовується при отриманні пастеризованого і стерилізованого молока, кисломолочних продуктів, молочних консервів, де потрібно більш-менш тривала операція нагрівання молока.

    < th> Фасовка
    Од. вим.
    1000 кг
    Характеристики
    Вага1000 г

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре

    Хочете купити Натрій лимоннокислий 3-заміщений фарм недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

    Швидко доставимо Натрій лимоннокислий 3-заміщений фарм у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.