Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ!

Яблучна кислота Е296 2918199890

Яблучна кислота Е296
Яблучна кислота Е296
Новинка
Яблучна кислота Е296
Яблучна кислота Е296
Увага!
У зв`язку з ситуацією, уточнюйте актуальні ціни у менеджерів, дякуємо!
Яблучна кислота Е296 Оптові ціни, уточнюйте у менеджерів деталі.
  • наявність: В наявності
  • Ціна за: 1 кг
  • Фасовка: кг.
  • SKU: 19073722
  • ТН ВЭД: 2918199890
  • Країна виробник: Евро союз
  • Статус: предоплата
  • Бренд: Европа
3253 переглядів
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 

Яблучна кислота Е296 безпечний для здоров'я людини консервант

Вперше яблучну кислоту синтезовано 1785 року, її частинки отримали з незрілих яблук. Головною відмінністю цієї речовини є той факт, що вона може бути як неорганічною, так і органічною. На упаковках продуктів харчування її також вказують як малонову, гідроксібутандіову або оксіянтарну кислоту під абревіатурою Е296.

Основні властивості яблучної кислоти

Належить яблучна кислота до групи гідроксикислот, вона має чудові консервувальні характеристики. Зовні солі цієї кислоти виглядають як тверда кристалічна субстанція білого кольору, формує її безліч прозорих кристалів.

У яких продуктах міститься яблучна кислота?

У природному середовищі вона в різній кількості присутня в яблуках (саме не стиглих), цитрусових, різних сортах винограду, журавлині, малині, барбарисі, ревені та аґрусі.

Що цікаво, більше яблучної кислоти можна отримати з фруктів, вирощених на органічних фермерських господарствах, ніж там, де дотримуються класичних методів ведення сільського господарства. Також солі цієї речовини містяться в тютюні та махорці.

Яблучна кислота має такі характеристики:

  • Відмінною гігроскопічністю.
  • Достатнім ступенем розчинення у водних розчинах 144 г кристалів розчиняються приблизно в 100 мл рідини. В етанолі та етоксиетані ця речовина розчиняється трохи гірше, не розчиняється яблучна кислота в ефірі, бензолі та аліфатичних вуглеводнях.
  • Має кислий присмак без будь-якого запаху.
  • Речовина може мати 2 стереоізомерні форми.
  • Її температура плавлення дорівнює 100-130 °C.
  • Закипає яблучна кислота за температури 140-150 °C.
  • Її молярна маса дорівнює 134,1 г/моль.

Якщо ви не знаєте де краще купити яблучну кислоту, щоб бути на 100% впевненими в її якості, звертайтеся в нашу компанію. У нас вигідно замовляти як оптовим, так і роздрібним покупцям.

Яблучна кислота: використання

Найчастіше цю хімічну речовину використовують на підприємствах харчової промисловості. Досить велика її кількість міститься в соках і газованих водах, винних матеріалах, кондитерських і хлібобулочних виробах, а також консервах з овочів і фруктів.

Яблучну кислоту купити оптом варто для посилення смаку продуктів харчування та регулювання рівня їхньої кислотності, а також збільшення терміну зберігання. Саме її, а не консерванти штучного походження, варто обирати для продовження термінів придатності їжі, адже її кристали допоможуть уповільнити процес розмноження бактерій і грибків.

Яблучна кислота в медицині необхідна для посилення смаку деяких видів лікарських препаратів. Також її можна знайти в складах медикаментів, які допомагають позбутися хрипоти і забезпечують проносний ефект.

Яблучна кислота: роль в організмі людини

Крім використання в косметологічній, фармацевтичній та харчовій промисловості, яблучна кислота також відіграє важливу роль в обмінних процесах в організмі людини. Завдяки їй зменшується рівень артеріального тиску і підвищується загальний тонус. У шкірних покривах кристали цієї речовини стимулюють додаткове вироблення колагену.

Також яблучна кислота має в'яжучий, протизапальний і антиоксидантний ефект. Вона не завдає шкоди здоров'ю людини, але це не означає, що її можна вживати в необмеженій кількості.

Якщо в продуктах харчування міститиметься занадто велика кількість цієї речовини, це загрожує проблемами з органами травного тракту. У чистому ж вигляді кристали яблучної кислоти можуть викликати сильні опіки слизових оболонок і шкіри.

Яблучну кислоту купити в Києві вигідно саме у нас. Ми пропонуємо зручний спосіб замовлення і доставки товару до вашого міста.

Характеристики
Вага 1000 г

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
Погано Добре

Хочете купити Яблучна кислота Е296 недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

Швидко доставимо Яблучна кислота Е296 у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.

Пов'язані статі