Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА ХУЙ!

    Лактоза харчова 1702110000

    Лактоза харчова
    Увага! На сайті вказані оптові ціни
    Лактоза харчова Оптові ціни
    • наявність: В наявності
    • Ціна за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 22811881
    • ТН ВЭД: 1702110000
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    764 переглядів
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Лактоза харчова (молочний цукор) по суті - дисахарид, що містить молекули глюкози і галактози. Вона являє собою білий і жовтувато-білий порошок з солодкуватим смаком. Отримують її шляхом випарювання, а після кристалізації і сушки підсирної сироватки. Дана речовина має велику поживну цінність, чим і обумовлено широке застосування в різних галузях.

    Основним напрямком, де застосовується лактоза харчова, є виробництво дитячих сумішей (замінників жіночого молока) та інших продуктів дитячого харчування. Ця речовина підвищує засвоєння кальцію і прискорює твердіння кісток, тому воно і було вибрано для основи молочних сумішей.

    При додаванні в випічку забезпечується більш насичена золотава скоринка. Замінюючи частину сахарози лактозою харчової, в карамелі і ірисі вдається домогтися більш насиченого смаку. У джемі і мармеладі, завдяки їй, відчутно посилюється смак ягід.

    Використовується дана речовина і при виробництві лікеро-горілчаної продукції, так як завдяки йому спиртні напої набувають ніжний смак і м'якість. До того ж, при передозуванні алкоголем ця речовина зменшує негативні наслідки для організму.

    Лактоза харчова має властивість адсорбувати запахи і приховувати гіркоту продуктів, а також стабілізувати смак і колір. Цим властивістю активно користуються при виробництві м'ясних продуктів.

    У фармацевтиці лактозу додають в таблетки для підвищення засвоюваності лікарської речовини і поліпшення смаку. Вона бере участь в синтезі вітамінів С і В. Також її застосовують для виготовлення біологічно активних добавок з біфідогеннимі властивостями і дієтичного харчування.

    Також, у нас на сайті, ви можете замовити таку продукцію:

    CAS
    Упаковка:Мішок
    Характеристики
    СмакБез смаку

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре

    Хочете купити Лактоза харчова недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

    Швидко доставимо Лактоза харчова у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.