Menu
Ваша корзина

    Моногліцерид дистилює 3824905500

    Моногліцерид дистилює
    Моногліцерид дистилює
    Моногліцерид дистилює
    Моногліцерид дистилює
    Увага! На сайті вказані оптові ціни
    Моногліцерид дистилює Оптові ціни
    • наявність: В наявності
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 26014018
    • ТН ВЭД: 3824905500
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    294 переглядів
     
     
     
     
     

    Моногліцериди дистильовані виробляються на основі пальмового масла. Форма тверді таблетки або порошок Колір від білого до кремового без запаху.

    Моногліцериди дистильовані - гліцеринові ефіри стеаринової і пальмітинової кислот. Зміст моноглицеридов не менше 90%, а-моногліцеридів не менше 80%, вільного гліцерину не більше 1,5%. Кислотне число не більше 3; температура плавлення 65-66 В° С. Має більш високу емульгуючою здатністю в порівнянні з Моностеарат гліцерину, але також не є самостійним емульгатором. Стабільні емульсії утворює в присутності додаткових поверхнево речовин (аніоноактівних і неіоногенних). Застосовують для одержання рідких і густих емульсійних кремів масло / вода і в засобах для догляду за волоссям в концентрації до 5%.

    Харчова цінність (на 100 г продукту) калорійність 850 ккал / 3,600 кДж Білок немає Вуглеводи немає Жир 100 г

    Досягається отримання тонкодисперсних і стабільних емульсій. - Забезпечується рівномірний розподіл компонентів в продукті. - Поліпшується якість виробів.

    Дозування:

    • Масложирова продукція - 0,1-0,5% до загальної кількості;
    • Ковбасні вироби - 0,3-0, 7% до загальної кількості продукту;
    • харчоконцентратів - 0,1-0,3% до виходу продукту.

    Також, у нас на сайті , ви можете замовити таку продукцію:

    <
    Характеристики
    ТипПорошок
    УпаковкаМішок

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре