Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА Х*Й!

    Камедь тара (Е417) 3913900090

    Камедь тара (Е417)
    Немає у наявності
    Увага!
    У зв`язку з ситуацією, уточнюйте актуальні ціни у менеджерів, дякуємо!
    Камедь тара (Е417) Оптові ціни, уточнюйте у менеджерів деталі.
    • наявність: Немає у наявності
    • Ціна за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 34272721
    • ТН ВЭД: 3913900090
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    543 переглядів
    Мінімальна кількість для замовлення цього товару: 25.
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Пропонуємо ефективний загущувач - камедь дерева тара (в'язкість мінімум 5000cps, Е 417, tara gum). Продукт дає кремообразную і щільну структуру золю.

    Камедь тари розчинна у холодній воді, а найбільшою в'язкості такий розчин досягає при температурах понад 70?С. При концентрації 2-3% утворюється густа пастоподібна маса.

    Харчовим системам камедь тара надає кремообразную структуру. Однак, як і гуарова камедь, і камедь плодів ріжкового дерева вона чутлива до кислотності середовища. В"холодних" технологічних процесах проблем зазвичай не виникає, однак при високих температурах ефект від присутності в системі знижується. Так само, як і гуар при використанні в комбінації з іншими камедями, зокрема, з ксантанової, а також з каррагінаном, камедь тара проявляє синергетичний ефект.

    У харчовій промисловості тара застосовується в основному в якості згущувача при виробництві сирів, морозива, йогуртів, наповнювачів, майонезів, кетчупів, фруктових напоїв, кондитерських і м'ясних виробів.

    Всі наші продукти упаковані в багатошарові паперові мішки з поліпропіленовим вкладишем по 25кг.

    Всі наші продукти упаковані в багатошарові паперові мішки з поліпропіленовим вкладишем по 25кг.

    Всі наші продукти упаковані в багатошарові паперові мішки з поліпропіленовим вкладишем по 25кг.

    Характеристики
    Вага25000
    ТипПорошок

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре

    Хочете купити Камедь тара (Е417) недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

    Швидко доставимо Камедь тара (Е417) у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.