Menu
Ваша корзина

    Жирні кислоти Citrem 1504301000

    Жирні кислоти Citrem
    Жирні кислоти Citrem
    Жирні кислоти Citrem
    Жирні кислоти Citrem
    Увага! На сайті вказані оптові ціни
    Жирні кислоти Citrem Оптові ціни
    • наявність: В наявності
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 61013932
    • ТН ВЭД: 1504301000
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    165 переглядів
     
     
     
     
     

    дигліцериди жирних кислот (Diglycerides of fatty acids, Е472е, E372c, Citrem, цитра) для харчових виробництв

    дигліцеридів в м'ясної промисловості застосовуються у виробництві паштетів, фаршів, ковбасних виробів, м'ясних паст і т.д . Наші емульгатори дозволяють підвищити якість таких продуктів і вирішити проблеми, що виникають при розшаруванні емульсій і відшаруванням жиру в процесі їх зберігання

    Переваги застосування:

    • підвищується стабільність емульсії;
    • поліпшується консистенція і товарний вигляд готового продукту;
    • поліпшується смак продукту, віддаляється неприємний жирний присмак;
    • стабілізується якість продукції при неоднорідності сировини і коливаннях технологічного процесу;
    • підвищується стійкість продуктів до впливу несприятливих факторів при зберіганні.

    Рекомендовані дозування: 0,3 - 0,8%. Точні дозування залежать від якості вихідної сировини, бажаної якості продукції та виду продукції, що виробляється

    Спосіб застосування: Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Ціну та наявність, будь ласка, уточнюйте у відділі продажів:

    • 0 800 20-20-30

    У нас Ви можете здійснити комплексну закупівлю товарів, як для виробництва, так і для подальшого продажу. У нас Ви можете не тільки придбати продукцію, але також отримати консультацію по технологічному застосуванню придбаної сировини, отримати методичні вказівки та іншу інформацію.

    Характеристики
    УпаковкаКаністра
    Форма випускуПорошок

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре