Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА ХУЙ!

    Моногліцериди жирних кислот 3824905500

    Моногліцериди жирних кислот
    Увага! На сайті вказані оптові ціни
    Моногліцериди жирних кислот Оптові ціни
    • наявність: В наявності
    • Ціна за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 61155296
    • ТН ВЭД: 3824905500
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    316 переглядів
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Моногліцериди жирних кислот (Monoglycerides of fatty acids, Е471) для харчових виробництв !!! Моногліцериди (Моностеарат) дозволяють підвищити якість готових продуктів і вирішити проблеми, що виникають при розшаруванні емульсій і відшаруванням жиру в процесі зберігання харчових виробів.

    Переваги застосування:

    • підвищується стабільність емульсії;
    • поліпшується консистенція і товарний вигляд готового продукту;
    • поліпшується смак продукту, віддаляється неприємний жирний присмак;
    • стабілізується якість продукції при неоднорідності сировини і коливаннях технологічного процесу;
    • ;
    • підвищується стійкість продуктів до впливу несприятливих факторів при зберіганні.

    Рекомендовані дозування: 0,3 - 0,8%. Точні дозування залежать від якості вихідної сировини, бажаної якості продукції та виду продукції, що виробляється

    Спосіб застосування: Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Нами розроблені не тільки емульгуючі суміші, а й ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    бажаної якості продукції та виду продукції, що виробляється

    Спосіб застосування: Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Нами розроблені не тільки емульгуючі суміші, а й ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    бажаної якості продукції та виду продукції, що виробляється

    Спосіб застосування: Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Нами розроблені не тільки емульгуючі суміші, а й ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Нами розроблені не тільки емульгуючі суміші, а й ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    Додається в сухому вигляді разом з жирової фазою.

    Нами розроблені не тільки емульгуючі суміші, а й ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    але і ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    але і ряд комплексних стабілізаційних сумішей для виробництва харчової продукції. Ці препарати засновані на каррагінаном, але і на гуарової камеді, камеді тари, камеді ріжкового дерева, ксантанової камеді, кмц (карбоксиметил целюлози), емульгаторах, пшеничного і соєвої клітковини, фосфатах, цитрат, ГДЛ (глюконо-дельта лактон) та інших компонентах. Вони дуже широко використовуються в харчовій промисловості, а оскільки компоненти сумішей взаємно посилюються (в слідстві ефекту синергізму), виходить непоганий виробничий і економічний ефект.

    CAS
    CAS №:31566-31-1
    Упаковка:Мішок 25 кг
    Характеристики
    Форма випускуПорошок

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре

    Хочете купити Моногліцериди жирних кислот недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

    Швидко доставимо Моногліцериди жирних кислот у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.