Меню
Your Cart

    Низин (Е-234) 2941900002

    Низин (Е-234)
    Низин (Е-234)
    Низин (Е-234)
    Низин (Е-234)
    Низин (Е-234)
    • наявність: В наявності
    • SKU: 61610301
    • ТН ВЭД: 2941900002
    • Країна виробник: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    41 переглядів
     
     
     
     
     

    Н І З І Н

    Антимікробне речовина Низин (Е-234) є практично єдиним консервантом природного походження. У цьому його головна відмінність від традиційних бензойної та сорбінової кислот. Низин має статус GRAS, що підтверджує його безпеку для здоров'я людини при використанні його в харчовій промисловості. Він є єдиним антибіотиком, допущеним ВООЗ до широкого застосування в харчовій промисловості.

    Антимікробна дія низина поширюється на величезну кількість грампозитивних організмів, включаючи безліч бактерій, що утворюють спори.

    Такими найважливішими спорообразователямі, інгібіруемая низині, є Clostridium botulinum, викликають ботулізм, і дуже термостійкі організми, що викликають псування, такі як Bacillus stearothermophilus, Clostridium sporogenes і Clostridium thermossancharolyticum.

    Низин також перешкоджає росту певних неспорообразующих бактерій, таких як Staphylococcus, Micrococcus і молочнокислих бактерій. Крім того, низин обмежує ріст патогенних оранізмов Listeria monocytogenes.

    Дозування низина становить 50-100 г / тонну продукції.

    Micrococcus і молочнокислих бактерій. Крім того, низин обмежує ріст патогенних оранізмов Listeria monocytogenes.

    Дозування низина становить 50-100 г / тонну продукції.

    Micrococcus і молочнокислих бактерій. Крім того, низин обмежує ріст патогенних оранізмов Listeria monocytogenes.

    Дозування низина становить 50-100 г / тонну продукції.

    Характеристики
    Складнизин

    Написати відгук

    Увага: HTML не підтримується!
    Погано Добре