Menu
Ваша корзина

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ!

Бензоат натрію Е211 2916310000

Бензоат натрію Е211
Увага!
У зв`язку з ситуацією, уточнюйте актуальні ціни у менеджерів, дякуємо!
Бензоат натрію Е211 Оптові ціни, уточнюйте у менеджерів деталі.
  • наявність: В наявності
  • Ціна за: 1 кг
  • Фасовка: кг.
  • SKU: 21242431
  • ТН ВЭД: 2916310000
  • Країна виробник: Китай
  • Статус: предоплата
  • Бренд: Европа
37105 переглядів
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 

Компанія виробник: Wuhan Youji Industry Company Limited

Бензоат натрію

Бензоат натрію - харчова добавка (E211), консервант. Дія бензоату натрію направлено, головним чином, проти дріжджів і пліснявих грибів, деяких бактерій (молочнокислих, оцтовокислих). Ефективність застосування бензоату натрію зростає в кислому середовищі (рН 3,8- 4,5). Бензоат натрію розчиняють в невеликій кількості питної води. Потім цей розчин вносять в продукт. Стадія внесення консерванту в продукт визначається технологією його виробництва. Оптимальним вважається момент відразу після пастеризації або стерилізації.

Застосовується:

  • в якості консерванту для маргаринів, майонезів і делікатесних продуктів, що містять майонез;
  • в якості консерванту для кислої фруктової продукції;
  • в безалкогольних напоях служить додатковим недорогим фактором захисту проти дріжджів;
  • в тютюновій промисловості для запобігання пліснявіння тютюну;

бензоат натрію дозування:

  • м'ясопродукти -0, 1-0,4%;
  • повидло, меланж, кондитерські вироби - 700 мг / кг;
  • плодово-ягідні напівфабрикати і маргарин - 1000 мг / кг;
  • рибна ікра і рибні консерви - 1000-2000 мг / кг;
  • безалкогольні напої - 150 мг / л;
  • алкогольні напої з рівнем алкоголю менше 15% - 200 мг / л;
  • джеми з малим вмістом цукру, желе, мармелад, фруктові пасти - 500 мг / кг;
  • безалкогольне пиво - 200 мг / л
  • Бензоат натрію розчиняють в невеликій кількості води. Потім цей розчин вносять в продукт. Стадія внесення консерванту в продукт визначається технологією його виробництва. Оптимальним вважається момент відразу після пастеризації або стерилізації
Стадія внесення консерванту в продукт визначається технологією його виробництва. Оптимальним вважається момент відразу після пастеризації або стерилізації Стадія внесення консерванту в продукт визначається технологією його виробництва. Оптимальним вважається момент відразу після пастеризації або стерилізації
Основні параметри
Міжнародна назва: Sodium benzoate E211
Синонім: бензойнокислий натрій, харчова добавка Е211, sodium benzoate, food additive Е211
Хімічна формула: NaC6H5CO2
CAS №: 532-32-1
Класифікація Е (Кодекс Аліментаріус) консервант Е211
Упаковка: 25 кг

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
Погано Добре

Хочете купити Бензоат натрію Е211 недорого та з доставкою по Україні? «Перший український маркет хімічної сировини» пропонує широкий асортимент хімічної продукції від надійних виробників України та Європи. У нас ви зможете знайти все необхідне для різних галузей промисловості за найкращими оптовими цінами або зробити покупку в роздріб. Дізнайтесь більше інформації у наших менеджерів за телефонами +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 або оформіть замовлення на сайті та отримайте професійну консультацію!

Швидко доставимо Бензоат натрію Е211 у такі міста: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Івано-Франківськ, Рівне, Луцьк, Тернопіль, Ужгород, Вінниця, Запоріжжя, Полтава, Чернівці, Миколаїв, Суми, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Херсон та інші міста України.

Пов'язані статі