Внимание! Важная информация для наших покупателей! ЧИТАТЬ
+380660445700
+380
66
044-57-00
+380
96
351-73-61
+380
63
568-04-65
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ (066) 044-57-00 (096) 351-73-61 (063) 568-04-65

Бета каротин польза, основные преимущества использования

Бета каротин польза, основные преимущества использования

Бета каротин: польза, основные преимущества использования, сфера применения

Бета каротин: польза, основные преимущества использования

Бета-каротин – пищевая добавка органического происхождения, отличающаяся антиоксидантным и иммуностимулирующим воздействием на организм человека. В природе вещество содержится во многих овощах, фруктах и ягодах.

В нашем интернет-магазине вы сможете купить бета-каротин по выгодным ценам от сертифицированных поставщиков.

Сфера применения

Бета-каротин используют в качестве натурального красителя и стабилизатора при производстве таких товаров:

·         Изготовление эмульсионных и масложировых продуктов.

·         Производство сладких молочных десертов.

·         На заводах-производителях макарон и хлебобулочной продукции.

·         На сыроварнях.

·         При производстве парфюмерно-косметических товаров.

·         В сельскохозяйственном секторе.

Формы выпуска

Бета каротин (Е160а) в промышленных масштабах выпускается двух видов: жирорастворимая и водорастворимая пищевая добавка. Жирорастворимая форма растворяется в маслах и жирах, а также способна диспергироваться в водной среде. Растворимый в водной среде пигмент растворяется без остатка, образуя раствор без посторонних примесей и осадка.

Водорастворимый бета-каротин имеет 10-процентную концентрацию и напоминает порошок оранжевого цвета с мелкими гранулами. Жирорастворимая форма добавки представлена в виде масляной суспензии и имеет 30-процентную концентрацию. Оба вида пищевой добавки могут использоваться при производстве кондитерских, макаронных, хлебобулочных, молочных изделий и прочего.

Ценные свойства

Полезные свойства бета-каротина определяются его антиоксидантным и иммуностимулирующим воздействием на организм человека. Добавка способна активизировать защитные функции организма, что в свою очередь, снижает риск возникновения опухолей, болезней глаз и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Цена на бета-каротин зависит от его формы выпуска и объема партии. Данное вещество имеет ряд преимуществ:

·         Продлевает срок годности продуктов.

·         Его использование позволяет исключить искусственные красители.

·         Повышает качественные характеристики готовой продукции.

Пищевая отрасль и бета-каротин

На этикетках с товарами пищевая добавка указана под названием Е160а. Ее можно найти в составе таких продуктов:

·         Макароны.

·         Сдобная выпечка и другие хлебобулочные изделия.

·         Сладости.

·         Несладкие молочные продукты и десерты с добавлением молока.

·         Майонезные соусы, сыры.

Ценность бета-каротина при производстве продуктов питания заключается в следующем:

·         Улучшаются вкусовые и внешние качества готовых изделий.

·         Увеличивается длительность хранения товаров без потери вкуса.

·         Повышается питательная ценность.

·         Широкая область применения.

·         Витаминизация продукции.

В нашем интернет-магазине вы сможете купить бета-каротин по выгодным ценам, вне зависимости от формы его выпуска. Мы сотрудничаем с официальными дистрибьюторами пищевой добавки, поэтому гарантируем качество реализуемого товара. Чтобы узнать подробности доставки и оплаты – свяжитесь с нашим менеджером.

 

 

Предыдущие статьи