Меню
Your Cart

    Натрий углекислый кислый пищ

    Натрий углекислый кислый пищ
    Натрий углекислый кислый пищ
    Натрий углекислый кислый пищ
    Натрий углекислый кислый пищ
    Натрий углекислый кислый пищ
    • Наличие: В наличии
    • SKU: 19064272
    • Страна производитель: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    16 просмотров

    Гидрокарбонат натрия ( натрий углекислый кислый, E500) кислая соль угольной кислоты и натрия.

    Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Пищевая сода применяется в кулинарии, преимущественно, в качестве основного или дополнительного разрыхлителя при выпечке (так как при нагревании выделяет углекислый газ), изготовлении кондитерских изделий, производстве газированных напитков и искусственных минеральных вод, самостоятельно или в составе комплексных разрыхлителей (например, пекарского порошка, в смеси с карбонатом аммония), например, в бисквитном и песочном тесте. Это связано с легкостью ее разложения при 50-100° С.

    ФасовкаЕд. изм.
    25кг
    Характеристики
    Вес2500 г

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо