Внимание! Важная информация для наших покупателей! ЧИТАТЬ
+380660445700
+380
66
044-57-00
+380
96
351-73-61
+380
63
568-04-65
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ (066) 044-57-00 (096) 351-73-61 (063) 568-04-65
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Сливки, фото 2Сливки, фото 3

Сливки

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 0660445700
Сливки
Сливки
В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

 Сухие растительные сливки - заменитель натуральных сливок, получаемый из растительных жиров (чаще всего используют кокосовое, пальмовое, или пальмоядровое масло).  В состав смеси, тем не менее, входят и молочные белки (главным образом казеинат натрия), дающие вкус, цвет и аромат натуральных сливок. В состав «растительных сливок» входят также регуляторы кислотности, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы и красители.

Описание:
 Растительные сливки является высоко-качественный, высушенный распылением, эмульсированный, белый до кремового цвета порошок, в основном из сиропа глюкозы и растительного масла.

Особенности:
Улучшение качества продуктов. Сделать более благоприятные характеристики, такие как растворимость, дисперсность, приятный вкус и восхитительный аромат. 
Частично заменить молочные сливки и снизить стоимость продуктов.
Состав:
Глюкозный сироп, казеинат натрия, соевый белок, растительное масло, стабилизаторы, эмульгаторы, сыпучий агент

Химический

Микробиологический

Физический:

Жир

≤24%

Углевод

62%

Белок * N x 6,38* •

≤1.0%

Влажность

≥5.0%

 

Общее количество микроорганизмов

≥15000/g

E-коли

≤90/100g

Сальмонела

негативний

 


Цвет: сливочный / светло-желтый 

Упаковка:

Бумажный мешок с внутренним вкладышем., 25кг.

Хранение:

Хранить в сухом и защищенном месте с хорошей вентиляцией.

Срок годности:

24 месяца в оригинальной и закрытой упаковке.

Использование сухих сливок в пищевой промышленности:

Назва

Дозування %

Результат

Випічка

5-15

Поліпшення аромату, розчинності, консистенції, смаку

Напої

5-15

Поліпшення аромату, розчинності, консистенції, смаку. Зменшення витрат

Сухе молоко

5-25

Поліпшення смаку. Зменшення витрат

Морозиво

5-30

Поліпшення структур, емульгування, консистенції, смаку. Зменшення витрат

Сухе молоко для немовлят

5-15

Поліпшення харчового раціону і функціональності

Соєве молоко

5-30

Поліпшення якості, зовнішнього вигляд

Характеристики
Основные
Производитель  Европа
Страна производительЕвро Союз
ТипСухие сливки
Жирность26.0(%)
СоставГлюкозный сироп, казеинат натрия, соевый белок, растительное масло, стабилизаторы, эмульгаторы, сыпучий агент
Дополнительные характеристики
сливки доставкавсе регионы Украины
сливки фасовка25 кг
сливки26%
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте
  • Способ упаковки: 25 кг бумажный мешок