Меню
Your Cart

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА Х*Й!

    Маргарин солнечный 72% 1517109000

    Маргарин солнечный 72%
    Маргарин солнечный 72%
    Маргарин солнечный 72%
    Маргарин солнечный 72%
    Маргарин солнечный 72%
    Маргарин солнечный 72%
    Внимание!
    В связи с ситуацией, уточняйте актуальные цены у менеджеров, спасибо!
    Маргарин солнечный 72% Оптовые цены, уточняйте детали у менеджеров
    • Наличие: В наличии
    • Цена за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 415481745
    • ТН ВЭД: 1517109000
    • Страна производитель: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    466 просмотров
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Маргарин столовый твердый, пластичный пищевой продукт, производится на основе рафинированных   дезодорированных   растительных масел и жиров.

    Назначение: используют в хлебопекарной, кондитерской промышленности для изготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов, кексов и др. кондитерских изделий, в сети общественного питания, в домашней кулинарии.

    Преимущества использования- обеспечивает высокую стабильность эмульсии;

    - высокая взбиваемость с сахаром по сравнению с аналогами;

    - способствует образованию прекрасной равномерной пористости;

    - обеспечивает получение рассыпчатой структуры в готовом изделии;

    -  готовое изделие дольше не черствеет;

    -  высокие органолептические характеристики готового изделия;

    - высокая степень очистки жирового сырья позволяет продлить фактические сроки годности изделий;

    -  процесс формования изделий существенно облегчается.

    Технические характеристики

    Органолептические и физико-химические показатели

    Ед.

    изм.

    Значения

    Вкус и запах

     

    Чистый, сливочный.

    Цвет

     

    От светло-желтого до желтого .Однородный по всей массе.

    Консистенция при температуре 20 оС

     

    Пластичная, плотная, однородная,  допускается мажущаяся консистенция. Поверхность среза блестящая или слабо блестящая,  допускается матовая, сухая на вид.

    Массовая доля жира, не менее

          %

    72,0

    Массовая доля влаги и летучих веществ, не более

          %

    28,0

    Массовая доля соли, не более

    %

    1,5

    Кислотность, не более чем

    оКеттсторфера

    2,5

    Перекисное число не более

     

    ммоль/кг

    ? О

     

    3

    Температура плавления жира, выделенного из маргарина

    оС

    32-36

    Массовая доля твердых триглицеридов при температуре 20 оС

     

          %

     

    18-26

    Продукт не содержит ГМО

    Характеристики
    Жирность72 %
    Составмаргарин твердый, пластичный пищевой продукт, производится на основе рафинированных дезодорированных растительных масел и жиров.
    ТипМаргарины

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо

    Хотите купить Маргарин солнечный 72% недорого и с доставкой по в Украине? «Первый украинский маркет химического сырья» предлагает Вам широкий ассортимент химической продукции от надежных производителей Украины и Европы. У нас вы сможете найти все необходимое для различных отраслей промышленности по лучшим оптовым ценам или сделать покупку в розницу. Узнавайте больше информации у наших менеджеров по телефонам +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 или оформите заказ на сайте и получите профессиональную консультацию!

    Быстро доставим Маргарин солнечный 72% в такие города: Киев, Харьков, Днепр, Одесса, Львов, Ивано-Франковск, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Винница, Запорожье, Полтава, Черновцы, Николаев, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Херсон и другие города Украины.