Глицерин: основные свойства вещества и его применение


Что такое глицерин? Значение слова с латинского языка означает «сладкий», и это одно из востребованных веществ в быту и промышленности уже долгие годы. Этот вид трехатомного спирта ввиду химических свойств имеет широкое распространение, и не только в науке или технике.
Главные характеристики глицерина
Сразу же стоит отметить гигроскопичность вещества (его свойство поглощать воду), высокую степень смешиваемости с водой, а также этиловым спиртом, прозрачность, вязкость, отсутствие токсичности, а также малейшего вкуса или запаха.
Впервые глицерин был синтезирован еще в конце XVIII века, и с тех пор находятся все новые и новые варианты использования. Вполне вероятно, что еще далеко не все полезные возможности глицерина изучены человеком и используются по назначению.
Каким же образом синтезируется химическое вещество? Все зависит от того, как в дальнейшем будет использоваться глицерин. Для его синтеза используют 2 основных типа сырья:
- Пропилен – это продукт нефтепереработки. Его или поддают хлорированию с последующим омылением или окислению с последующим насыщением водой. С помощью пропилена получают синтетический или технический вариант глицерина, он бывает 1 и 2 сорта. Используют такой глицерин в производстве антифризов, в кожевенной, текстильной и лакокрасочной промышленностях, в приборостроении.
- Сырой глицерин – впоследствии он проходит много этапов очистки, прежде чем будет использоваться, к примеру, в пищевой промышленности. Этапы переработки сырого глицерина включают дистилляцию, отбеливание и дезодорацию.
Физические характеристики глицерина:
- содержит 98% глицерола;
- метанола в нем на уровне меньше 0,1%, а частицы органического не-глицерина на уровне 1,3%;
- золы вещество содержит меньше 0,01%, а воды – 0,7%;
- уровень рН глицерина равен 6,2.
Сферы использования глицерина
Нужно понимать, что применение глицерина определяется напрямую его характеристиками. К примеру, этот спирт просто незаменим на предприятиях пищевой промышленности ввиду его способности вступать с жирными кислотами в реакцию этерефикации, повышать вязкость продуктов питания, обеспечивать качественный эмульгирующий, консервирующий и стабилизирующий эффект.
Вещество совершенно незаменимо в процессах:
- стабилизации консистенции жидких и полужидких начинок конфет, кремов;
- уменьшения клейкости макарон разных видов;
- устранения проседания шоколада в кондитерских изделиях;
- изготовления экстрактов растительных веществ, в том числе, чая и кофе.
В сфере сельского хозяйства применяют глицерин для ускоренного проращивания семян, в машиностроении – для изготовления антифризов и охлаждающих составов, в производстве взрывчатых составов глицерин полезен для синтеза нитроглицерина, ведь он взаимодействует с азотной кислотой.
В радио- и электротехнике вещество выступает как связующий компонент в производстве алкидных видов смол и электролитических конденсаторов. С его помощью пропитывают разные виды бумаги – салфетки, пергамент, кальку.
Глицерин смешивают с хлоридом бария и используют в кожевенной промышленности для смягчения кожи, также находится ему использование в процессе изготовления разных видов табачных изделий.
Антисептические свойства позволяют использовать его в процессе производства искусственного щёлка и шерсти в текстильной промышленности. Свойство вступать в реакцию этерификации с канифолью уместно в сфере производства электроизоляционных лаков.
Максимально востребован глицерин и в косметической промышленности, так как он создает на поверхности кожи влагоудерживающую пленку. Он входит в состав многих косметических средств по уходу за кожей.
Где приобрести качественный глицерин?
Ищете доступные цены на глицерин при неизменно высоком качестве химической продукции – с нами удобно сотрудничать на постоянной основе. Мы предлагаем удобные условия оформления заказов и персональные скидки. Причем на сайте вы можете оформить как розничный, так и оптовый заказ – чем больший объем глицерина вы закажете, тем более выгодную скидку вы получите от нашего менеджера. Мы сотрудничаем со всеми курьерскими службами Украины.
По вопросам оформления заказа, сроков его доставки и актуального прайса на химическую продукцию обращайтесь к нашим менеджерам! Они ответят на них по телефону или в онлайн-режиме.

