Олеиновая кислота 3823120000

Олеиновая кислота — мононенасыщенная жирная кислота природного происхождения. Она классифицируется как органическое вещество группы Омега-9. Содержится во многих растительных и животных жирах, входит в состав разных продуктов питания. Чаще всего применяется в пищевой промышленности, косметологии, медицине и химической отрасли.

Олеиновая кислота — свойства

Кислота олеиновая имеет химическую формулу C₁₇H₃₃COOH. В нормальных условиях это прозрачная или желтоватая маслянистая жидкость без выраженного запаха. Вещество нерастворимо в воде, но хорошо растворяется в ацетоне, этаноле и других распространенных органических растворителях. Легко смешивается с другими жирами — в том числе с растительными маслами.

Свойства олеиновой кислоты сочетают высокую стабильность и биологическую активность. В отличие от полиненасыщенных жирных кислот, она очень медленно окисляется, а потому имеет длительный срок хранения без особых требований к условиям окружающей среды. Олеиновая кислота безопасна для организма человека как при наружном применении, так и при умеренном употреблении внутрь. При работе с ней достаточно соблюдать стандартные правила техники безопасности.

Применение олеиновой кислоты

Олеиновая кислота — эффективный эмульгатор. Ее добавляют в смесь жиров при изготовлении сливочного масла, маргарина и кулинарных полуфабрикатов. Химическое соединение обогащает выпечку, десерты и кондитерские изделия питательными веществами, помогая стабилизировать обмен веществ и получать необходимый объем энергии при употреблении пищи.

Техническая олеиновая кислота также применяется в следующих отраслях: 

• Косметическая промышленность. Используется в производстве увлажняющих средств, кремов, лосьонов, шампуней и бальзамов. Смягчает кожу и замедляет ее визуальное старение.
• Фармацевтика. Используется для загущения мазей, суппозиториев и эмульсий. Улучшает усвоение действующих веществ фармацевтических препаратов через кожу и слизистые оболочки.
• Химическая промышленность. Олеиновая кислота применяется для производства пластификаторов, поверхностно-активных веществ и синтетических смазочных материалов для транспорта и производственных установок.
• Бытовая химия. Вещество служит основным компонентом мыла. Оно также смягчает действие моющих средств на кожу, делая их безопаснее и повышая уровень комфорта.
• Металлургия и машиностроение. Важный компонент антикоррозийных покрытий, эмульгаторов и смазочных материалов.

Олеиновая кислота: цена в Украине

Если вам нужно заказать олеиновую кислоту, обращайтесь в «ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ». Мы предлагаем выгодные цены на продукцию для пищевой промышленности, бытовой химии и других отраслей производства. Нашим клиентам доступна доставка товаров по всей территории Украины — как собственным транспортом компании, так и через логистических операторов. Обратившись к нам, вы можете купить олеиновую кислоту оптом от ведущих украинских и европейских производителей без посредников. Наши специалисты предоставят вам все необходимые консультации, уточнят цену сырья на сегодняшний день и расскажут о свойствах продукции.

Характеристики олеиновой кислоты