Меню
Your Cart

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. СЛАВА УКРАЇНІ! СЛАВА ЗСУ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ!

Соевый изолят GS 5100 2106108000

Соевый изолят GS 5100
Внимание!
В связи с ситуацией, уточняйте актуальные цены у менеджеров, спасибо!
Соевый изолят GS 5100 Оптовые цены, уточняйте детали у менеджеров
  • Наличие: В наличии
  • Цена за: 1 кг
  • Фасовка: кг.
  • SKU: 21646585
  • ТН ВЭД: 2106108000
  • Страна производитель: Евро Союз
  • Статус: предоплата
  • Бренд: Европа
735 просмотров
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 
soda.kiev.ua - image
 

Соевый изолят GS 5100

Компания производитель: Gushen

Соевый изолят - изолят соевого белка

Соевый изолят - изолят соевого белка немодифицированный изолят соевого белка.

Соевый изолят применяется при производстве эмульгированных и грубоизмельченных рыбо- и мясопродуктов различных категорий, молочных продуктов, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, супов, соусов, йогуртов, сухих напитков, продуктов детского и диетического питания:

  • вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов высшего, первого и второго сортов;

  • полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас;

  • рубленых полуфабрикатов (котлет, гамбургеров, фрикаделек, фарша, пельменей и т.д.); крабовых палочек, мясных консервов;

Соевый изолят - преимущества использования:

  • делает продукт легко нарезаемым, максимально стабилизируя матрицу вода/жир/белок;

  • улучшение консистенции, сочности, нежности и товарного вида продуктов;

  • снижение риска образования бульонно-жировых отеков;

  • стабилизация и повышение устойчивости фаршевой эмульсии к нагреву;

  • повышение выходов готовой продукции за счет снижения потерь при термической обработке;

  • обогащение продукта белком;

  • снижению себестоимости продукции (1 часть белка связывает 6 частей воды и заменяет 7 частей мяса);

  • не дает привкуса в конечном продукте;

  • эмульгирующая способность 1:6:6 (белок-жир-вода).

Также, у нас на сайте, вы можете заказать такую продукцию:

Химическое сырье Промышленная химия Удобрения
Кормовые добавки, аминокислоты Пищевые добавки Сырье для хлебзаводов и пекарен
Средства дезинфекции Аминокислоты Кислоты
Ветеринарные и фармацевтические субстанции Витамины Растворители
Химические реактивы Строительные и сварочные материалы Бытовая химия, мыло и стиральные порошки в ассортименте
Основные параметры
Упаковка: мешки

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо Хорошо

Хотите купить Соевый изолят GS 5100 недорого и с доставкой по в Украине? «Первый украинский маркет химического сырья» предлагает Вам широкий ассортимент химической продукции от надежных производителей Украины и Европы. У нас вы сможете найти все необходимое для различных отраслей промышленности по лучшим оптовым ценам или сделать покупку в розницу. Узнавайте больше информации у наших менеджеров по телефонам +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 или оформите заказ на сайте и получите профессиональную консультацию!

Быстро доставим Соевый изолят GS 5100 в такие города: Киев, Харьков, Днепр, Одесса, Львов, Ивано-Франковск, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Винница, Запорожье, Полтава, Черновцы, Николаев, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Херсон и другие города Украины.