Меню
Your Cart

    Казеинат натрия (Gansu Hualing) 3501000000

    Казеинат натрия (Gansu Hualing)
    Казеинат натрия (Gansu Hualing)
    Казеинат натрия (Gansu Hualing)
    Казеинат натрия (Gansu Hualing)
    Казеинат натрия (Gansu Hualing)
    • Наличие: В наличии
    • SKU: 21646802
    • ТН ВЭД: 3501000000
    • Страна производитель: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    38 просмотров
     
     
     
     
     

    Казеинат натрия (Gansu Hualing)

    Компания производитель: Gansu Hualing

     

    Казеинат натрия предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий:

    • снижение себестоимости готовой продукции;

    • улучшение консистенции, сочности и товарного вида;

    • стабилизации мясной эмульсии;

    • снижения брака за счет уменьшения образования бульонно - жировых отеков при термообработке. 

    Физико-химические показатели:

    • массовая доля белка в сухом веществе менее - 88,0%
    • влага - не более 6,0%
    • массовая доля жира в сухом веществе - не более 2,0%
    • индекс растворимости - не более 0,2 см

    Область применения казеината натрия:

    • сухие завтраки, снеки;
    • мясная промышленность (входит в состав вареных колбасных изделий);
    • молочная промышленность ( производство творога, сметаны, йогурта в качестве стабилизатора для мороженного);
    • хлебопекарская, кондитерская промышленности (применяется при производстве пищевых концентратов);
    • компонент питательных высококалорийных смесей для быстрого увеличения мышечной масы и силы;
    • входит в состав биологически-активных добавок;
    • входит в состав кормов для животных.
    Характеристики
    Действие
    Назначение и результат
    Область применения
    ПолУнисекс
    Тип кожи

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо