Меню
Your Cart

Ми працюємо понеділок - п'ятниця 09:00-17:00. РУСЬКИЙ КОРАБЛЬ ІДИ НА ХУЙ!

    Моноглицериды жирных кислот 3824905500

    Моноглицериды жирных кислот
    Внимание! На сайте указаны оптовые цены
    Моноглицериды жирных кислот Оптовые цены
    • Наличие: В наличии
    • Цена за: 1 кг
    • Фасовка: кг.
    • SKU: 61155296
    • ТН ВЭД: 3824905500
    • Страна производитель: Евро Союз
    • Статус: предоплата
    • Бренд: Европа
    317 просмотров
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     
    soda.kiev.ua - image
     

    Моноглицериды жирных кислот (Monoglycerides of fatty acids, Е471) для пищевых производств!!!  Моноглицериды (моностеараты) позволяют повысить качество готовых  продуктов и решить проблемы, возникающие при расслоении эмульсий и отслоением жира в процессе хранения пищевых  изделий.

    Преимущества применения:

    • повышается стабильность эмульсии;
    • улучшается консистенция и товарный вид готового продукта;
    • улучшается вкус продукта, удаляется неприятный жирный привкус;
    • стабилизируется качество продукции при неоднородности  сырья и колебаниях технологического процесса;
    • повышается стойкость продуктов к воздействию неблагоприятных факторов при хранении.

    Рекомендуемые дозировки: 0,3 - 0,8 %. Точные дозировки зависят от качества исходного сырья, желаемого качества продукции и вида производимой продукции

    Способ применения: Добавляется в сухом виде  вместе с жировой фазой. 

    Нами разработаны не только эмульгирующие смеси, но и  ряд  комплексных стабилизационных смесей для производства  пищевой продукции. Эти препараты    основаны на каррагинанах, но и на  гуаровой камеди, камеди тары, камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметил целлюлозы), эмульгаторах, пшеничной и соевой клетчатках, фосфатах, цитратах, ГДЛ (глюконо-дельта лактоне)  и других компонентах. Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимно усиливаются (в следствии эффекта синергизма), получается неплохой производственный и экономический эффект.

    Основные параметры
    CAS №:31566-31-1
    Упаковка:Мешок 25 кг
    Характеристики
    Форма выпускаПорошок

    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо Хорошо

    Хотите купить Моноглицериды жирных кислот недорого и с доставкой по в Украине? «Первый украинский маркет химического сырья» предлагает Вам широкий ассортимент химической продукции от надежных производителей Украины и Европы. У нас вы сможете найти все необходимое для различных отраслей промышленности по лучшим оптовым ценам или сделать покупку в розницу. Узнавайте больше информации у наших менеджеров по телефонам +380 (66) 044-57-00; +380 (96) 351-73-61; +380 (63) 568-04-65; +380 (44) 333-61-86 или оформите заказ на сайте и получите проффесиональную консультацию!

    Быстро доставим Моноглицериды жирных кислот в такие города: Киев, Харьков, Днепр, Одесса, Львов, Ивано-Франковск, Ровно, Луцк, Тернополь, Ужгород, Винница, Запорожье, Полтава, Черновцы, Николаев, Сумы, Житомир, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Херсон и другие города Украины.