Внимание! Важная информация для наших покупателей! ЧИТАТЬ

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+380660445700
+380
66
044-57-00
+380
96
351-73-61
+380
63
568-04-65
ПЕРВЫЙ УКРАИНСКИЙ МАРКЕТ ХИМИЧЕСКОГО СЫРЬЯ (066) 044-57-00 (096) 351-73-61 (063) 568-04-65
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой, фото 2

Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой

Оптовые и розничные цены уточняйте

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
Функциональные смеси для производства мяса с последующим охлаждением либо заморозкой
В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия
+38066044-57-00
многоканальная линия
  • +38096351-73-61
    многоканальная линия
  • +38063568-04-65
    многоканальная линия
  • +38044333-61-86
    многоканальная линия

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Предлагаем широкий спектр стабилизационных систем   для  производства  деликатесных изделий, колбасных изделий, ветчин, полуфабрикатов,  консервов и паштетов, с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход и качество готовой продукции!!!   Все наши смеси составлялись в процессе длительных испытаний, протестированы на мясоперерабатывающих предприятиях Украины и адаптированные под украинское сырье, что позволяет получить максимальный эффект от работы с нашими функциональными смесями!  Наши препараты имеют разную степень гидратации, но в любом случае дают надежное и эффективное удержание влаги (бульона), отсутствие синерезиса (отсечение влаги в процессе хранения).

В нашем ассортименте есть уникальные  комплексные стабилизационные  смеси  для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов  с последующим охлаждением либо заморозкой:

-ПРОТТЕКТ Р11 -  препарат для производства кускового мяса или кусковых полуфабрикатов  с последующим охлаждением либо заморозкой  с говядины или свинины.  Дозировка всего 1кг/100л рассола,  способен    значительно  увеличить выход полуфабрикатов с говяжего или свиного мяса. 

-ПРОТТЕКТ Р12 -  препарат для производства кускового мяса с последующим охлаждением либо заморозкй (производство куриного филе, окороков, грудки и многое другое).  Дозировка всего 1кг/100л рассола,  способен   увеличить выход полуфабрикатов с мяса птицы

Эти  комплексные смеси представляют собой новое поколение стабилизаторов с рядом существенных преимуществ:

  • высокий  экономический  эффект от применения;
  • минимальные закладки;
  • абсолютно нейтральный вкус и запах;
  • отличные стабилизирующие свойства;
  • имеют высокую влагосвязывающую способность;
  • обеспечивают безупречную консистенцию;
  • придают высокую стойкость системы.
  • увеличивают выход готового продукта, снижаются потери;
  • повышают стойкость продуктов к воздействию неблагоприятных факторов;
  • стабилизируют качество продукции при неоднородности  сырья и колебаниях технологического процесса

 

Цену и наличие, пожалуйста, уточняйте в отделе продаж:

  • 0 800 20-20-30

У нас Вы можете осуществить комплексную закупку товаров, как для производства, так и для последующей продажи. У нас Вы можете не только приобрести продукцию, но также получить консультацию по технологическому применению приобретенного сырья, получить методические указания и другую информацию.

Характеристики
Основные
Производитель  Европа
Страна производительЕвро Союз
Форма выпускаПорошок
Дополнительные характеристики
УпаковкаМешок
Информация для заказа
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте