Ортофосфорная кислота пищевая 85% 2809200000

Ортофосфорная кислота — неорганическая кислота, которая широко используется в пищевой, химической и фармацевтической промышленности. Она служит регулятором кислотности, применяется для стабилизации вкуса и предотвращения развития микроорганизмов в продуктах.

Свойства ортофосфорной кислоты

Ортофосфорная кислота имеет химическую формулу H₃PO₄. В нормальных условиях это кристаллический порошок белого цвета. При нагревании выше +42°C превращается в прозрачное бесцветное вязкое вещество. Хорошо растворяется в воде с образованием гемигидратов, обладает высокой электропроводимостью.

При сильном нагревании ортофосфорная кислота образует пирофосфорную или метафосфорную кислоту в зависимости от температуры, давления и условий среды. Поэтапно реагирует с гидроксидами, выделяя воду, а при взаимодействии с активными металлами выделяет водород.

В отличие от большинства веществ этого класса, ортофосфорная кислота 85% нетоксична для живых организмов. Ее умеренное потребление в составе пищевых продуктов и напитков не вызывает раздражения тканей и не оказывает негативного влияния на здоровье.

Соединение имеет следующие физико-химические свойства:

• Молярная масса: 97,99 г/моль
• Плотность: 1,87 г/см³ (при 20°C)
• Температура плавления: 42,35°C

Ортофосфорная кислота пищевая 85%: применение

Основная область применения вещества — пищевая промышленность. Ортофосфорная кислота 85% зарегистрирована как пищевая добавка E338 и разрешена для использования в большинстве стран мира. Она входит в состав множества газированных напитков, таких как Pepsi и Coca-Cola, где выполняет роль регулятора кислотности, консерванта, стабилизатора и вкусовой добавки.

Вы также можете купить ортофосфорную кислоту пищевую для применения в следующих отраслях:

• Пищевая промышленность — улучшает вкусовые свойства и продлевает срок хранения выпечки, кондитерских изделий, сиропов, соков, сыров и молочных продуктов.
• Фармацевтика — используется в производстве лекарственных препаратов, зубных паст, а также при изготовлении стоматологических цементов.
• Сельское хозяйство — применяется при производстве высококачественных фосфатных удобрений.
• Химическая промышленность — используется при производстве синтетических моющих средств, антикоррозийных покрытий и фреонов.
• Металлургия — ортофосфорная кислота применяется для очистки металлов от оксидов и замедления процессов коррозии.

Купить ортофосфорную кислоту оптом

Если вам нужна ортофосфорная кислота, вы можете заказать ее онлайн в «Первом украинском маркете химического сырья». Мы осуществляем доставку по Украине собственным транспортом и сотрудничаем с ведущими логистическими операторами, предлагающими необходимые условия транспортировки продукции. Обращаясь к нам, вы всегда получаете выгодные цены благодаря прямым поставкам сырья от ведущих украинских и европейских производителей. Наши менеджеры помогут вам выбрать нужные товары, проконсультируют по способам их использования и уточнят условия сотрудничества.