Глицерин моностеарат 3824905500

Глицерин моностеарат: свойства, способы применения

Глицерин моностеарат поверхностно-активное вещество, относящееся к эмульгаторам, не образующим ионов в водной среде, часто используется в качестве косметического агента. Производят из сырья органического происхождения, оно может создавать прямые эмульсии, но в то же время используется и в качестве загустителя для обратных эмульсий.

Вещество обладает низким уровнем гидрофильно-липофильного баланса, за счет чего может снижать данный показатель в косметической композиции, в состав которой входит. Глицерин моностеарат в косметике может использоваться и для диспергирования пигментов и наполнителей, для растворения лецитина.

Глицерин вырабатывается во время обмена веществ в качестве побочного продукта, а в небольших количествах клетками организма. В промышленных масштабах вещество добывают из гексадекановой, октадекановой кислоты, которые в свою очередь извлекаются из пальмового масла и других натуральных жиров.

Глицерин моностеарат в пищевой отрасли применяется в качестве пищевой добавки, натурального эмульгатора, пластифицирующего вещества. В фармакологической отрасли для производства защитных пленок гигроскопичных препаратов.

Основные свойства

По внешнему виду напоминают воскообразный порошок с мелкими гранулами. Другие физико-химические особенности:

·         Цвет: белый с желтоватым оттенком.

·         Запах: не специфический, не имеет сильной выраженности.

·         Вкус: слегка сладковатый.

·         Температура плавления: в среднем около 65 градусов.

·         Показатель гидрофильно-липофильного баланса: в диапазоне от 3,6 до 4,2.

·         Водородный показатель: от 6,8 до 8,2. Не рекомендуется изменять Ph в сторону кислотности, так как это может привести к понижению стабильности эмульгирующих свойств.

·         Растворимость: имеет свойство растворяться в горячих нелетучих маслах натурального происхождения, этиловом спирте, трихлорметане, диметилкетоне, эфире.

·         Не растворим в воде, но показывает способность к диспергированию при добавлении невысокого процента поверхностно-активных веществ.

·         Не относится к токсичным веществам.

·         Глицерин моностеарат усиливает эмульгирующие свойства других веществ.

·         Может создавать прямые и обратные эмульсии.

В косметической отрасли его применяют, благодаря таким способностям, как:

·         Эмульгировать, стабилизировать, диспергировать.

·         Создавать прямые мелкодисперсные эмульсии.

·         Улучшать впитываемость структуры, придавать приятный внешний вид различным эмульсиям.

·         Проявлять себя как эмолент, то есть увлажнитель для кожи и волос.

·         Понижать показатель гидрофильно-липофильного баланса готовой композиции.

·         Повышать пластичность твердых жиров.

·         Растворять фосфолипиды.

·         Создавать водно-масляные суспензии.

Процент содержания глицерина моностеарата в косметике колеблется от 2 до 10, например:

·         В составе увлажняющей продукции для лица и тела, кондиционеров для волос, скрабах процент его содержания в среднем 5, как эмульгатора до 10.

·         В ночных кремах для лица до 10 процентов в качестве со-эмульгатора, а в роли эмульгатора до 25.

Глицерин моностеарат во время производства косметических средств вводится в жирную фазу средства и подвергается нагреванию при температуре, не превышающей 65 градусов Цельсия.

Вещество редко вызывает аллергические реакции у людей, но обладателям чувствительной кожи стоит предварительно протестировать средство на небольшом участке кожи. Для хранения глицерина выбирайте сухое, прохладное место.