Щавелевая кислота: современные методы получения и использования в промышленности soda.kiev.ua

Что такое щавелевая кислота? Другими словами ее еще называют этандиовой кислотой – это представитель ряда 2-основных граничных карбоновых кислот. В данном гомологическом ряду это самый первый и простой компонент.

Свойства и характеристики щавелевой кислоты

В естественных условиях кислота может содержаться в ревене, шпинате, щавеле, карамболе, бегонии и т. д. В их клетках содержатся чаще производные кислоты – сложные эфиры и соли щавелевой кислоты, которые называются оксалаты. Они встречаются и в организме человека, накапливаясь в мочевыводящих путях, почках и суставах. Эти оксалаты врачи называют камнями.

Химикат представляет собой субстанцию порошкообразного типа, состоящую из мелких кристаллов белого цвета. Они лишены отчетливого запаха и хорошо растворяются в воде, спиртах, глицерине, диметиловом эфире, муравьиной кислоте, диметилсульфоксиде и фтороводородном. Совершенно не растворяются кристаллы щавелевой кислоты в хлороформе, петролейном эфире, бензоле, аммиаке.

Что касается плотности самого вещества, то она равна 1,36 г/м³, то есть щавелевая кислота на 36% тяжелее воды.

Этандиовая кислота одна из сильнейших в своем подряде, поэтому в любых химических взаимодействиях она повышена активна. К примеру, в результате реакции окисления легко распадается на воду и углекислоту. При нагревании щавелевая кислота распадается на окись углерода, воду и углекислоту, особенно если в качестве катализатора используется концентрированная серная кислота.

Следует отметить, что химикат токсичен и огнеопасен. Недопустимо его проникновение внутрь организма даже в минимальном количестве, ведь смертельная доза для человека составляет менее 200 мг/кг массы тела. В случае попадания кислоты на слизистые и кожу происходит сильная аллергическая реакция, появляются ожоги. Опасно также вдыхать ее пыль, она еще и создает повышенную пожароопасность в помещении. Поэтому на складах недопустимо хранить рядом со щавелевой кислотой сильные окислители, а также производить работы с огнем.

Промышленный вариант получения щавелевой кислоты

Технологии синтеза химиката делятся на две группы:

  1. Первая базируется на синтезе с помощью окислительных процессов, когда разные виды сырья подвергают действию кислот, солей, кислорода и других реагентов. В качестве сырья используют углеводы, отходы дерева и сельского хозяйства, сланцевый и каменный уголь, а также торф. В других циклах производства применяют отходы от сахарной промышленности, олефины, этиленгликоля и другие виды натурального сырья. В качестве катализаторов используют соединения марганца, молибдена, ванадия, оксиды азота и кислород.
  2. Вторую группу составляют технологии, связанные с синтезом щавелевой кислоты и окиси углерода. Они менее востребованы чем предыдущий вариант, но технология имеет большие перспективы для развития в будущем. На первой стадии происходит синтез из окиси или двуокиси углерода муравьинокислых солей, а затем их трансформируют в оксалаты. Далее они используются как отдельное сырье или проходят через реакцию восстановления для получения непосредственно щавелевой кислоты.

Сферы применения щавелевой кислоты

Химическое вещество имеет самую широкую область применения в производстве. Прежде всего, щавелевая кислота – востребованный реактив по многим направлениям аналитической химии. С ней связан синтез йодовода, соединений на основе хлора.

Кроме этого, щавелевую кислоту используют в гальванотехнике, чтобы в анодных ваннах осаждать покрытие из олова, алюминия и свинца, необходимые для различных конструкционных элементов. С ее помощью производится осаждение редкоземельных металлов из их растворов и других жидкостей технического типа. Способность этой кислоты растворять оксидные пленки и коррозионные наслоения на металлических поверхностях важна для включения в состав очистных средств производственного назначения.

В пчеловодстве реактив широко применяется для профилактики и лечения пчел от поражения клещом Варроа. В этом варианте щавелевую кислоту используют методами:

  • Сублимации – для борьбы с клещом применяют испаритель щавелевой кислоты. Это специальный инструмент, с помощью которого насекомых обрабатывают парами вещества при определенной температуре с целью уничтожения вредителей.
  • Опрыскивание – пасеки обрабатывают 2%-ным водным раствором.

Химикат в процессе изготовления чернил и лакокрасочной продукции. Щавелевая кислота используется при производстве пиротехнических веществ, моющих и дезинфицирующих средств бытового назначения, а также в металлургии и деревообработке.

Стоит отметить, что диэтиловый эфир щавелевой кислоты – это популярная противокоррозионная присадка к горюче-смазочным материалам. Она используется как средство протравливания сырья, которое в дальнейшем применяется в текстильном и кожевенном производстве.

Диметиловый эфир щавелевой кислоты востребован в косметической промышленностью в качестве хелатного компонента. Он является промежуточным продуктом в синтезе большой группы химических соединений.

В чистом виде химическое соединение в медицинской области не используется, но входит в состав лекарственных препаратов от онкологии. Щавелевая кислота помогает лечить злокачественные раковые опухоли путем их закисления, но вместе с тем никак не повреждает работу здоровых клеток организма.

Ранее мы уже упоминали о том, что этандиовая кислота встречается во многих продуктах питания растительного происхождения. Относительно ее количественного содержания в них из расчета на 100 г продукта:

  • спаржа – 0,13 г;
  • фасоль – 0,36 г;
  • листья свеклы – 0,61 г;
  • капуста – 0,1 г;
  • морковь – 0,5 г;
  • чеснок – 1,48 г;
  • листья салата – 0,33 г;
  • петрушка – 1,7 г;
  • листья ревеня – 0,52 г;
  • шпинат – 0,97 г.